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Le matin, rien ne vaut un bon café pour démarrer la journée en beauté. Mais ce délicieux breuvage doit être préparé dans les règles. À cet égard, les machines à café performantes qui se partagent le marché ne risquent pas de vous décevoir.

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Les machines à dosettes et capsules

Pour confectionner un bon café, certaines machines utilisent des dosettes ou des capsules. Les premières contiennent le café moulu dans un emballage fait d'un papier spécial, alors que les secondes l'enveloppent dans un contenant en aluminium. Souvent polyvalentes, ces machines à café délivrent un café court ou long. Parfois, l'ouverture et la fermeture automatiques facilitent l'insertion des dosettes et capsules. Un des avantages de ces modèles, c'est que vous ne pouvez pas vous tromper dans le dosage du café. En effet, le contenu des dosettes et capsules est calculé pour obtenir un café ni trop léger ni trop fort. Protégé par son emballage des risques d'oxydation, le café garde ses arômes intacts. C'est pour vous l'assurance d'un café au goût profond et riche. De nombreux modèles varient les arômes et peuvent confectionner des cappuccinos ou des cafés latte, quand ce n'est pas du thé ou du chocolat. D'autres fonctionnalités équipent ces machines à dosettes; ainsi, l'arrêt automatique interrompt la distribution de café dès que la hauteur prévue est atteinte.

Les machines expresso

Si vous aimez l'expresso, ce café court très corsé, vous trouvez dans le commerce des machines à café conçues pour cet usage. Elles ne sont plus réservées aux seuls bars et restaurants. Comme les appareils professionnels, ces machines sont dotées d'un percolateur. Son utilisation est en général très simple et permet, grâce à la pression, de confectionner un café intense. La puissance de chauffe permet de le délivrer en très peu de temps. En appuyant sur certaines touches, vous pouvez programmer le nombre de doses souhaitées. Par ailleurs, de nombreuses machines à café sont équipées d'un broyeur de café ou d'un moulin. Et l'on sait bien que les arômes se conservent davantage dans le café en grains que dans le café moulu. D'autant que vous pouvez décider de la nature de la mouture, plus ou moins fine selon vos goûts. Les machines expresso sont de plus en plus performantes. Certains modèles vous permettent de garder vos tasses de café au chaud. Un certain temps après la dernière utilisation, la plupart des machines s'éteignent d'elles-mêmes. Par ailleurs, il est possible, grâce au sélecteur d'arôme, de choisir à volonté un café corsé ou une boisson plus légère. Le design n'est pas l'élément le moins important dans le choix de ces machines à café. Les lignes élégantes, à l'épure contemporaine, les courbes harmonieuses et le choix des matériaux en font de véritables objets de décoration.

Machines à café : les bonnes affaires à saisir

Si vous rêvez de vous offrir une machine expresso perfectionnée, capable de vous préparer, chaque matin, un café au goût intense, c'est le moment de céder à vos envies. Regardez les prix, vous comprendrez pourquoi. De nombreuses promotions les rendent en effet plus abordables que jamais. Que diriez-vous d'économiser le tiers, ou même la moitié d'une machine à café? Et ce ne sont pas seulement les modèles de base qui profitent de ces aubaines. Tous les modèles, et même les plus perfectionnés, sont concernés par ces remises. Et ce n'est pas tout. Pour l'achat d'une machine à café, certains fabricants vous remboursent une certaine somme. Vous avouerez que c'est l'occasion ou jamais d'en profiter. Si vous achetez une machine à café, une autre bonne surprise vous attend peut-être. En effet, on peut vous proposer une remise spéciale, calculée sur chaque tranche d'achat d'un certain montant. Imaginez maintenant que votre machine fonctionne mal. Étant donné le soin apporté à la fabrication de ces appareils, cette éventualité est peu probable. Mais vous pouvez changer d'avis, et désirer un autre modèle. Il vous suffit alors de retourner la machine à café. Si vous le faites dans un certain délai, des fabricants vous proposent, en échange de votre machine, un bon d'achat qui peut représenter plus des trois quarts du prix de l'appareil. Il ne vous restera plus qu'à acheter votre nouvelle machine à café. Voilà une bonne affaire qu'il ne faut pas manquer.

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