Code promo Choco-Story Bruxelles / Bruges

Acties en kortingscodes Choco story - 15 oktober 2019

A propos
Situé au coeur de Bruxelles, Choco story retrace l'histoire du chocolat et propose des dégustations gourmandes. Voilà un lieu qui ne laissera pas indifférents tous les amateurs de chocolat!

Comme souvent, ce lieu insolite est né d'un intérêt et de la volonté de le partager. Unies dans un même goût prononcé du chocolat, les familles van Lierde et van Belle décident de s'associer pour mieux faire connaître ce produit savoureux. Chacune avait l'amour du chocolat chevillé au corps et de l'expérience à revendre. C'est en effet en 1998 que la famille van Lierde crée le Musée du cacao et du chocolat de Bruxelles; de leur côté, les van Belle fondent Choco story, à Bruges, et d'autres musées de par le monde, tous consacrés au chocolat. Décidant de s'allier, ces experts du chocolat ouvrent Choco story Brussels en 2014. Dès lors, le succès de cette entreprise commune ne s'est plus démenti.

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A propos
Situé au coeur de Bruxelles, Choco story retrace l'histoire du chocolat et propose des dégustations gourmandes. Voilà un lieu qui ne laissera pas indifférents tous les amateurs de chocolat!

Comme souvent, ce lieu insolite est né d'un intérêt et de la volonté de le partager. Unies dans un même goût prononcé du chocolat, les familles van Lierde et van Belle décident de s'associer pour mieux faire connaître ce produit savoureux. Chacune avait l'amour du chocolat chevillé au corps et de l'expérience à revendre. C'est en effet en 1998 que la famille van Lierde crée le Musée du cacao et du chocolat de Bruxelles; de leur côté, les van Belle fondent Choco story, à Bruges, et d'autres musées de par le monde, tous consacrés au chocolat. Décidant de s'allier, ces experts du chocolat ouvrent Choco story Brussels en 2014. Dès lors, le succès de cette entreprise commune ne s'est plus démenti.

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L'univers du chocolat

Après cette visite de Choco story Brussels, vous saurez tout sur le chocolat. A commencer par son histoire. Vous apprendrez que les premiers à exploiter les fèves des cacaoyers furent les Mayas, deux millénaires avant notre ère. Quant aux conquistadors, débarqués, au début du XVIe siècle, sur les côtes d'Amérique du Sud, ils comprirent tout l'intérêt de la nouvelle culture. Vous découvrirez également comment le chocolat parvint en Europe et fut apprécié en Espagne ou en France. D'utiles informations vous seront données sur la récolte du cacao et sur les techniques utilisées pour sa transformation. Vous saurez comment les fèves de cacaoyer se muent en cette exquise friandise qui, depuis si longtemps, fait les délices des amateurs. Le musée rappelle aussi comment le chocolat belge acquit peu à peu sa réputation mondiale. La présentation, très vivante, s'appuie sur des affiches, des panneaux explicatifs très clairs ou encore des films très parlants. Mais cette histoire se raconte aussi au travers d'objets relatifs au chocolat. Vous pourrez ainsi admirer des tasses et des chocolatières dont certaines sont très prestigieuses. Plus insolites, des sculptures ou même des robes en chocolat rappellent qu'il a toujours su inspirer les artistes.

Plus près du chocolat

Au-delà de cette évocation de l'histoire du chocolat, les propriétaires du musée ont souhaité la participation des visiteurs. Pour mieux entrer dans les secrets de fabrication de cette savoureuse friandise, vous êtes invité à constater par vous-même l'habileté d'un maître chocolatier. Il fabriquera devant vous une spécialité de la confiserie belge, la praline, un bonbon enrobé de chocolat. Il n'oubliera aucune étape de l'élaboration de cette spécialité renommée. Revenu chez vous, vous n'aurez aucun mal à la confectionner vous-même. Les plus gourmands n'auront pas à patienter si longtemps avant de satisfaire leurs papilles. Tout au long de la visite, vous pourrez savourer divers échantillons des meilleurs chocolats. De quoi avoir l'eau à la bouche du début à la fin! Et si, à votre tour, vous êtes devenu un passionné de chocolat, il ne vous reste plus qu'à vous arrêter à la boutique du musée. Vous y découvrirez un large choix de chocolats succulents.

Activités et Informations pratiques

Sur place, vous pourrez, si vous réservez cette activité, participer à des ateliers, où vous serez initié à la fabrication artisanale de délicieux chocolats. Après cela, la confection d'une truffe ou d'une orangette deviendra un jeu d'enfant pour vous. Les amateurs de romans policiers pourront même participer à une enquête insolite qui les amènera à découvrir, sous forme d'un rallye organisé par le musée, des endroits de la capitale belge associés au chocolat. Et pourquoi ne pas planifier l'anniversaire de votre enfant au musée, où un espace dédié lui sera réservé? Ces secrets du chocolat, vous pourrez les découvrir du lundi au dimanche, de 10h à 17h. Des tarifs spéciaux sont prévus pour les groupes, les séniors ou les enfants. Enfin, il est toujours loisible de prévoir, si vous le souhaitez, une visite guidée du musée.

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